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茶叶的贸易历史,骤起益显的茶叶贸易

时间:2019-11-14 19:26来源:财神国际棋牌游戏平台网站
我国茶叶贸易,如王褒《僮约》所见,巴蜀在西汉时就颇活跃。至唐代以后,如《食疗本草》反映:“市人用槐柳初生嫩芽叶杂之”,茶叶贸易不仅有进一步发展,甚至茶叶贸易中消…

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我国茶叶贸易,如王褒《僮约》所见,巴蜀在西汉时就颇活跃。至唐代以后,如《食疗本草》反映:“市人用槐柳初生嫩芽叶杂之”,茶叶贸易不仅有进一步发展,甚至茶叶贸易中消…

五、唐代的茶商和茶叶贸易茶叶是饮料,茶农生产它,主要是为了出售。生产决定流通,这是马克思主义的普通常识。出售茶叶在当时是一种为买而卖的商品流通,这就是马克思所说的简单商品流通。茶叶主要产于南方的丘陵和山地,平原和湖泽地带的人们以及广大华北地区的居民和边疆高原一带的住户,都需要从江淮以南运茶,可以推想,唐以前已是这样。唐代“舟车相继,所在山积”的茶,充分反映了这一情况。吐蕃所在的西藏地区不产茶,但在那里却有产于淮南(寿州、舒州)、湖州、岳州、绵州、蕲州等地的名茶,那一定是由商人贩运去的。杜牧说,“茶熟之际,四远商人皆将锦绣缯缬、金钗、银钏,人山交易”。①在祁门,贾客“每岁二三月,赍银缗缯素求市,将货他郡者摩肩接迹而至”。因为祁茶质地优良,色黄而香,“贾客咸议愈于诸方”。②所以商人们蜂涌而至,争加选购,肩挑、车运、水运,兼而有之,繁忙已极。这些专门经营茶叶生意的商人当然是为了营利。天宝中,刘清真等二十余人在寿州买茶,人致一驮,然后北去。③这些从淮南贩茶北去的人自然是去北国境内销售。白居易说,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”④洛阳商人王可久,“岁鬻茗于江湖间,常获丰利而归”。⑤吕用之的父亲吕璜也以卖茶为生,来往于淮淛间。⑥“水门向晚茶商闹,桥市通宵酒客行。”⑦中原地区的茶叶贸易一派兴旺。剑南产茶,北商也多来贩易,直至唐末,“西川富强,祗因北路商旅,托其茶利,赡彼军储”。⑧四川地区的茶利,足以弥补唐政府的巨大军费开支。由此可见,当地产茶和茶叶贸易的盛况。唐代曾出现类似现代汇票的“飞钱”制度,很有利于茶叶贸易的展开。西汶艺术网[ 2 3 4 5 6 7 <

在中国,不仅品茶文化是有着历史悠久的历史,中国的茶叶对外贸易的历史也是非常悠久的。下面一起来了解一下茶叶的贸易历史是怎样发展的吧!

我国茶叶贸易,如王褒《僮约》所见,巴蜀在西汉时就颇活跃。至唐代以后,如《食疗本草》反映:“市人用槐柳初生嫩芽叶杂之”,茶叶贸易不仅有进一步发展,甚至茶叶贸易中消极的掺假作伪,也滋长了出来。不过,我国茶叶贸易的急剧和大规模发展,还是如前所说,主要是唐中期由北方饮茶的风气所带动出来的。以蜀茶蒙顶的产销情况为例:“元和以前,束帛不能易一斤先春蒙顶,是以蒙顶前后之人,兢栽茶以规厚利;不数十年间,遂斯安草市,岁出千万斤。”①元和是唐宪宗的年号,这时也是北方禅宗的盛期,蒙顶茶在短短数十年中,就从罕见之品,一下子变成了充斥草市的大路货。不只蒙顶是如此,全国其他茶叶重要产区的生产、贸易,在唐代中期也无不都有一个飞跃的发展。这里,不妨以《膳夫经手录》载及的大中时的茶叶贸易情况为例:唐大中前后茶叶产销表茶名产地茶叶特点主要销售区域每年产销量新安茶蜀蒙顶不远多而不精春时供本地饮用蜀茶《茶经》剑南茶区至他处芳香滋味不变南走百越,北临五湖谷雨后岁取数百万斤,散落东下茶名产地茶叶特点主要销售区域每年产销量浮梁茶饶州、歙州、江州一带味不长于蜀茶关西、山东其于济人,百倍于蜀茶蕲州、鄂州、至德茶鄂岳宣歙观察使的部分地区方斤厚片陈、蔡以北,幽、并以南其收藏、榷税倍于浮梁衡州茶衡州团饼而巨串萧湘至五岭更远及交趾岁取十万潭州茶、阳团茶、渠江薄片、江陵南木、施州方茶今长沙和川鄂湘黔接壤区味短韵卑唯本地及江陵、襄阳数十里食之建州大团建州状类紫笋,味极苦唯广陵、山阳人好尚之蒙顶茶蒙顶山周围品居第一岁出千万斤歙州、祁门、婺源方茶歙州、婺州制置精好梁、宋、幽、并诸州商贾所赍,数千里不绝于道路从上表可以清楚看出,其时各地所产的茶叶,不但各自形成了自己的特点和风貌,而且还分别形成了自己专门的主销区域或固定流向,这些,无疑都是茶叶贸易发达以后才会产生的现象。另外,从表中也能看出,如建茶、蜀茶等南人习饮的茶叶,虽然也有一定的发展,但较之主销北方的茶叶,产量和色额要少得多。如主销关西、山东的浮梁茶,其数量“百倍于蜀茶”,销售陈、蔡、幽、并间的蕲州茶和至德茶,又“倍于浮梁”;至于主销梁、宋、幽、并诸州的歙州、祁门、婺源方茶,则更是“商贾所赍,数千里不绝于道”。所有这些史实都一致说明,唐代后期的茶叶贸易,主要是赣北、皖南和鄂东的所谓“江淮茶区”对黄河流域的茶叶贸易。而白居易《琵琶行》所吟“老大嫁作商人妇,商人重利轻别离;前月浮梁买茶去,去来江口守空船”,所提到的浮梁、江口,当即是其时我国茶叶贸易的主要集散地和交通枢纽。关于浮梁、浔阳在唐代南北茶叶贸易中的地位和作用,如《元和郡县图志》所载:“浮梁每岁出茶七百万驮,税十五馀万贯。”①很明显,这里所说的浮梁的茶叶,就包括今江西的婺源、德兴、景德镇,安徽的祁门等周围一大片地区的产茶。顺便指出,婺源、祁门这一带,在唐代均属浙西,其地在上元以前所出的茶叶还不多和不甚有名。如陆羽《茶经》在评第全国的茶叶中,对浙西的评述为“湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下”;对赣东北和皖南的茶叶,只提到“歙州下”一句,其他婺源、浮梁、祁门等地的茶叶,连提都没有提到。所以,联系前面讲过的婺源建新城,祁门千里之内种茶无遗土的史实,我们同样也可看出,唐代浮梁这一主要茶叶生产和贸易中心,明显也是在上元以后至文宗大和、宣宗大中这不到一百年间形成和发展起来的。唐代后期茶叶贸易的兴盛,我们还可从其时江贼猖獗的有关记载中得到一些证明。据杜牧《上李太尉论江贼书》载,在茶叶贸易急剧发展起来以后,长江中也出没一批冒充茶商的强盗。多的有二三条船,上百人;少的,也有一条船二三十人。这些江贼,专门抢劫江中行船,有时也上岸劫掠城镇。他们有的和茶贩勾结,有的半盗半商,自己也从事贩运茶叶。杜牧指出,这些人把抢来的“异色财物,尽将南渡,入山博茶”。为什么把赃物弄到山里去换茶呢?因为“盖以异色财物不敢货於城市,唯有茶山可以销受。盖以茶熟之际,四远商人,皆将锦绣缯缬,金钗银钏入山交易,妇人稚子尽衣华服,吏见不问,人见不警”的关系。他们进山前是强盗,“得茶之后,出为平人”,又变成了茶商。杜牧还具体提到了这些江贼的活动规律:“濠、亳、徐、泗、汴,宋州贼,多劫江南、淮南、宣润等道;许、蔡、申、光州贼,多劫荆、襄、鄂、岳等道。劫得财物,皆是博茶北归本州货卖,循环往来,终而复始。”①我们列举这点,当然不是为说明由茶叶贸易所带来的江贼社会问题;要讲的,着重还在于印证上说唐代茶叶贸易发展的有关情况和主要地域。唐代茶叶贸易以后期和黄河流域为主,但不就限于中土。如封演所记:“始自中域,流于塞外,往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归”②,还由中原进一步扩展到了西北边疆的少数民族地区。回鹘亦名回纥,原散居娑陵水、混昆水和独洛河流域一带,唐灭突厥后建国,怀仁可汗时,其领土东至兴安岭,西到阿尔泰,南到蒙古大沙漠;9世纪中叶,为黠戛斯部族所灭。唐时除回鹘外,与西部藏区,也建立了茶的贸易关系。如《唐国史补》所载:“常鲁公使西蕃,烹茶帐中,赞普问曰:‘此为何物?’鲁公曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。’赞普曰:‘我此亦有,’遂命出之,以指曰,此寿州者、此舒州者、此顾渚者、此蕲门者、此昌明者、此湖者。”①赞普所点示的这些茶叶,也都是当时我国各地所推尚的几种主要名茶。类似的例子还有,但就是上述二例,也具体说明了我国茶马互市或边茶贸易起始于这时的事实。

茶叶的贸易历史

茶叶的贸易历史是怎样的

财神国际棋牌游戏平台网站,中国茶叶对外贸易,有1500余年历史,大体可分四个贸易时期:

公元475-1644年的一千余年,是以物易茶为主要特征的出口外销。

中国茶叶最早输出在公元473-476年间,由土耳其商人来我国西北边境以物易茶,被认为是最早记录。

唐代,于公元714年我国设市舶司管理对外贸易。以后中国茶叶通过海、陆丝绸之路输往西亚和中东地区,东方输往朝鲜、日本。

明代是中国古典茶叶向近代多种茶类发展的开始时期,为清初以来大规模地开展茶叶国际贸易提供了商品基础。

郑和七次组率船队,出使南亚、西亚和东非三十余国。同时,波斯商人、西欧人东来航海探险旅行,及传教士的中西交往,把中国茶叶文化传往西方,为以后的华茶大量输入欧洲作了宣传和与论准备。

中国茶叶对外贸易历史悠久

中国有着悠久的制茶品茶历史,中国茶叶对外贸易同样也有着1500余年历史。我们知道著名的贸易通道有丝绸之路,明代时期的郑和七下西洋也使茶叶远播世界。最早的茶叶对外贸易可以在追溯到公元475年,在公元475年到公元1644年的这一千余年里,茶叶对外贸易主要是以物易茶为主。

最早记录中国茶叶对外贸易的时间是在公元473年至公元476年间,由土耳其商人来我国西北边境以物易茶。 唐肃宗至德元年至千年元年,在蒙古的回纥地区驱马茶市,开创了茶马交易的先河。以后中国茶叶通过海、陆丝绸之路输往西亚和中东地区,东方输往朝鲜、日本。明代(1368-1644)是中国古典茶叶向近代多种茶类发展的开始时期,为清初以来大规模地开展茶叶国际贸易提供了商品基础。郑和七次组率船队,出使南亚、西亚和东非三十余国。同时,波斯(今伊朗)商人、西欧人东来航海探险旅行,及传教士的中西交往,把中国茶叶文化传往西方,为以后的华茶大量输入欧洲作了宣传和与论准备。

在18世纪,中国唯一开放的对外贸易口岸是广东。当时的欧洲商人没有权力在中国到处流动,一旦进入广州,必须告知行商。行商是享有特权的中国商人,是唯一能和外国人通商的人。行商们属于十三行,负责与外国商人洽谈生意,负责为国家征收货物和船只赋税。1880年,中国的茶叶出口的发展达到了顶峰,数量达到了大约10万吨。茶叶需求量的升高使中国开始大面积种植茶叶,中国商人在价格居高不下的情况下降低了大宗交易商品的质量。

唐大中前后茶叶产销表

新安茶,蜀蒙顶不远,多而不精,春时供本地饮用;

蜀茶,《茶经》剑南茶区至他处,芳香滋味不变,南走百越,北临五湖谷雨后岁取数百万斤,散落东下;

浮梁茶,饶州、歙州、江州一带,味不长于蜀茶,关西、山东其于济人,百倍于蜀茶,蕲州、鄂州、至德茶鄂岳宣歙观察使的部分地区,方斤厚片陈、蔡以北,幽、并以南其收藏、榷税倍于浮梁;

衡州茶,衡州,团饼而巨串萧湘至五岭更远及交趾,岁取十万;

潭州茶、阳团茶、渠江薄片、江陵南木、施州方茶,今长沙和川鄂湘黔接壤区,味短韵卑唯本地及江陵、襄阳数十里食之;

建州大团,建州,状类紫笋,味极苦唯广陵、山阳人好尚之;

蒙顶茶,蒙顶山周围,品居第一,岁出千万斤,歙州、祁门、婺源方茶歙州、婺州,制置精好,梁、宋、幽、并诸州商贾所赍,数千里不绝于道路。

从上表可以清楚看出,其时各地所产的茶叶,不但各自形成了自己的特点和风貌,而且还分别形成了自己专门的主销区域或固定流向,这些,无疑都是茶叶贸易发达以后才会产生的现象。另外,从表中也能看出,如建茶、蜀茶等南人习饮的茶叶,虽然也有一定的发展,但较之主销北方的茶叶,产量和色额要少得多。如主销关西、山东的浮梁茶,其数量百倍于蜀茶,销售陈、蔡、幽、并间的蕲州茶和至德茶,又倍于浮梁;至于主销梁、宋、幽、并诸州的歙州、祁门、婺源方茶,则更是商贾所赍,数千里不绝于道。所有这些史实都一致说明,唐代后期的茶叶贸易,主要是赣北、皖南和鄂东的所谓江淮茶区对黄河流域的茶叶贸易。而白居易《琵琶行》所吟老大嫁作商人妇,商人重利轻别离;前月浮梁买茶去,去来江口守空船,所提到的浮梁、江口,当即是其时我国茶叶贸易的主要集散地和交通枢纽。关于浮梁、浔阳在唐代南北茶叶贸易中的地位和作用,如《元和郡县图志》所载:浮梁每岁出茶七百万驮,税十五馀万贯。

很明显,这里所说的浮梁的茶叶,就包括今江西的婺源、德兴、景德镇,安徽的祁门等周围一大片地区的产茶。顺便指出,婺源、祁门这一带,在唐代均属浙西,其地在上元以前所出的茶叶还不多和不甚有名。如陆羽《茶经》在评第全国的茶叶中,对浙西的评述为湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下;对赣东北和皖南的茶叶,只提到歙州下一句,其他婺源、浮梁、祁门等地的茶叶,连提都没有提到。所以,联系前面讲过的婺源建新城,祁门千里之内种茶无遗土的史实,我们同样也可看出,唐代浮梁这一主要茶叶生产和贸易中心,明显也是在上元以后至文宗大和、宣宗大中这不到一百年间形成和发展起来的。

唐代后期茶叶贸易的兴盛,我们还可从其时江贼猖獗的有关记载中得到一些证明。据杜牧《上李太尉论江贼书》载,在茶叶贸易急剧发展起来以后,长江中也出没一批冒充茶商的强盗。多的有二三条船,上百人;少的,也有一条船二三十人。这些江贼,专门抢劫江中行船,有时也上岸劫掠城镇。他们有的和茶贩勾结,有的半盗半商,自己也从事贩运茶叶。杜牧指出,这些人把抢来的异色财物,尽将南渡,入山博茶。为什么把赃物弄到山里去换茶呢?因为盖以异色财物不敢货于城市,唯有茶山可以销受。盖以茶熟之际,四远商人,皆将锦绣缯缬,金钗银钏入山交易,妇人稚子尽衣华服,吏见不问,人见不警的关系。他们进山前是强盗,得茶之后,出为平人,又变成了茶商。杜牧还具体提到了这些江贼的活动规律:濠、亳、徐、泗、汴,宋州贼,多劫江南、淮南、宣润等道;许、蔡、申、光州贼,多劫荆、襄、鄂、岳等道。劫得财物,皆是博茶北归本州货卖,循环往来,终而复始。

我们列举这点,当然不是为说明由茶叶贸易所带来的江贼社会问题;要讲的,着重还在于印证上说唐代茶叶贸易发展的有关情况和主要地域。唐代茶叶贸易以后期和黄河流域为主,但不就限于中土。如封演所记:始自中域,流于塞外,往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归②,还由中原进一步扩展到了西北边疆的少数民族地区。回鹘亦名回纥,原散居娑陵水、混昆水和独洛河流域一带,唐灭突厥后建国,怀仁可汗时,其领土东至兴安岭,西到阿尔泰,南到蒙古大沙漠;9世纪中叶,为黠戛斯部族所灭。唐时除回鹘外,与西部藏区,也建立了茶的贸易关系。如《唐国史补》所载:常鲁公使西蕃,烹茶帐中,赞普问曰:此为何物?鲁公曰:涤烦疗渴,所谓茶也。赞普曰:我此亦有,遂命出之,以指曰,此寿州者、此舒州者、此顾渚者、此蕲门者、此昌明者、此#oe湖者。①赞普所点示的这些茶叶,也都是当时我国各地所推尚的几种主要名茶。类似的例子还有,但就是上述二例,也具体说明了我国茶马互市或边茶贸易起始于这时的事实。

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